Apo ti polima tabi polytetrafluoroethylene lori awọn ohun elo onjẹ n ṣe agbejade oju ti ko ni igi.Wa fun diẹ ẹ sii ju ọdun 60, polima ṣe iranlọwọ lati yago fun awọn ẹyin ati awọn pancakes lati dimọ ni skillet kan.Ni anu, awọn eerun ti a bo polima ni pipa nigbati o ba ya nipasẹ awọn ohun elo ibi idana ti o ni inira tabi awọn paadi abrasive scouring.Ibakcdun miiran kan pẹlu perfluorooctanoic acid tabi PFOA, kemikali ti a lo bi iranlọwọ processing fun polima.O ti ni asopọ si akàn ni awọn ẹranko laabu.Bibẹẹkọ, awọn ohun elo ounjẹ ti a bo polima ni a ka pe ailewu lati lo, paapaa ti o ba jẹ.
O ti jẹ mimọ pupọ fun awọn ọdun pe ifihan eniyan si PFOA kere pupọ labẹ awọn ipo lilo kuki ti kii-stick deede.Ijabọ iwadii ti o kan-itumọ nipasẹ ẹgbẹ kẹta ti o ni igbẹkẹle, Awọn ijabọ Olumulo, ti tun rii daju pe eewu ti lilo pan ti kii ṣe igi kere pupọ, ati pe o dinku.“Awọn ijabọ alabara ṣe idanwo awọn pan ti kii ṣe ọpá lati ọdọ awọn aṣelọpọ lọpọlọpọ lati ṣe idanwo aabo ti awọn pans tuntun ati ti a lo ni awọn igbona ti 204 C (400 F) ati rii pe awọn itujade PFOA kere."Ipele ti o ga julọ jẹ nipa awọn akoko 100 ti o kere ju awọn ipele ti awọn ẹkọ ẹranko ṣe imọran ni ibakcdun fun ifarahan ti nlọ lọwọ si PFOA," Iwe irohin naa sọ ninu atejade June rẹ."Pẹlu awọn pan ti ogbo, awọn itujade ko ni iwọnwọn.”Ilera Ilu Kanada ti sọ pe awọn ideri ti kii ṣe igi jẹ ailewu lati lo ni awọn iwọn otutu labẹ 350 C (662 F).Ṣugbọn, ile-ibẹwẹ ijọba apapọ sọ pe pẹlu awọn igbona giga, ibinu tabi eefin oloro le jẹ idasilẹ.”
Awọn aaye lati ronu nipa:
Ti o ba ṣe ounjẹ ni awọn iwọn otutu ti o ju 500 F, awọn girisi sise deede ati awọn epo wa ni, tabi seese lati de ọdọ, “ojuami filasi.”Nitorinaa, o n ṣẹda eewu to ṣe pataki ti ina girisi ati pe o tun jẹ awọn ounjẹ ati awọn ọra, ati nitorinaa nmu ẹfin ati awọn eefin jade ti o ṣee ṣe eewu si tirẹ ati ilera ọsin rẹ, laibikita iru iru wo ni.pano nlo!
Awọn kemikali bii PFOA ni a ṣafikun ni awọn ifọkansi ti o kere pupọ si awọn fluoro-polymers powdered lati ṣe iranlọwọ fun awọn powders polymer ti kii-igi faramọ, ni ipele ti o kan paapaa, lati fi ami si laipẹ, simẹnti, tabi awọn pans ti o yiyi, ṣaaju “yan lori” ti kii-igi polima pari.Lakoko ipele ibi-yani ti iṣelọpọ cookware, pupọ julọ ti awọn emulsifiers PFOA ti o ku ni a gbe lọ si eto eefin eefin lati awọn adiro iṣelọpọ iwọn otutu giga.Iyẹn ni ibiti o nilo awọn iṣakoso oru lati dinku ifihan iṣẹ.
Ikojọpọ bio ti o ni ibigbogbo ti PFOA ati awọn ohun elo bii PFOA ni ọpọlọpọ awọn ẹya ẹjẹ ti o gbona ni ayika agbaye ko ṣeeṣe lati jẹ ikasi pataki si ohun elo ounjẹ.Kii ṣe gbogbo awọn awujọ paapaa ni iwọle si awọn ohun elo ounjẹ ti kii-stick!A gbọdọ wo si PFOA miiran bi awọn ohun elo ipari awọn lilo lati pinnu ibi ti awọn ifihan eranko pataki ti nbo lati.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹrin Ọjọ 26-2017