Ṣe PTFE ailewu?

PTFE, ti a ṣe nipasẹ omiran kemikali agbaye DuPont ni awọn ọdun 1930, di aami pupọ ti wewewe ibi idana ounjẹ bi ipari cling ati ero isise ounjẹ.

Ṣugbọn PTFE le wa si opin alalepo - nitori ilana iṣelọpọ nlo kemikali ti o le fa akàn, ati Ile-iṣẹ Idaabobo Ayika AMẸRIKA (EPA) fẹ ki lilo kemikali yii kuro.

Kemikali - ti a npe ni perfluorooctanoic acid, tabi PFOA - ni a lo lati ṣe awọn agbo ogun ti a npe ni fluoropolymers, eyi ti a lo ni titan lati ṣe polymer ati awọn ọja miiran bi epo ati awọn ohun elo ti o ni omi-omi lori capeti, awọn aṣọ, alawọ ati iwe.

O mọ pe PFOA wa ni ibigbogbo ninu ẹjẹ ti gbogbo eniyan (biotilejepe ni awọn ifọkansi kekere), nibiti o duro fun ọdun 10 ṣaaju ki o to yọkuro.Ninu awọn ẹranko yàrá, PFOA ti han fa akàn, ibajẹ ẹdọ, awọn abawọn idagbasoke, ibajẹ eto ajẹsara ati iku.Ko si ẹri taara pe o jẹ ipalara si eniyan.

EPA beere DuPont, ati awọn ile-iṣẹ meje miiran ti o lo PFOA ni awọn ilana iṣelọpọ, lati yọkuro lilo rẹ.DuPont ti gba lati ṣe awọn igbesẹ lati rii daju pe ni ọdun 2015, kemikali kii yoo tu silẹ sinu agbegbe lati awọn ile-iṣẹ iṣelọpọ rẹ, botilẹjẹpe ko ti gba lati da lilo rẹ duro, tabi lati dẹkun ṣiṣe polima.Iṣoro fun Dupont ni, bi o ti duro ni bayi, ko le ṣe polymer laisi kemikali yii, botilẹjẹpe o sọ pe o n wa aropo.

Nitootọ, awọn itọkasi kan wa ti ile-iṣẹ ti mọ fun igba diẹ pe PFOA lewu, ṣugbọn o tẹsiwaju lati lo.

Ni 2004, DuPont san US $ 300 milionu bi ipinnu ita gbangba si awọn olugbe 50,000 ti o wa nitosi ọgbin West Virginia ati ẹniti o mu igbese kilasi kan si ile-iṣẹ naa, ti o sọ pe o jẹ iduro fun ibajẹ awọn ipese omi agbegbe pẹlu PFOA, ti o fa. awọn abawọn ibimọ ati awọn eewu ilera miiran.Ile-iṣẹ naa yanju laisi gbigba gbese.

Lẹhin eyi, ni ọdun 2005, EPA ta DuPont ni apapọ US $ 16.5 milionu lẹhin wiwa ile-iṣẹ ti mọ fun ọdun meji ọdun pe PFOA jẹ ipalara, o dakẹ nipa rẹ.

Ṣe Mo le jabọ pan didin mi ti kii ṣe igi?

Nigbati o ba de si awọn ọja ti kii ṣe igi funrararẹ botilẹjẹpe, DuPont sọ pe ko si eewu si awọn alabara.PFOA, sọ pe ile-iṣẹ naa, ni a lo ninu ilana iṣelọpọ ṣugbọn o le jade lakoko ilana yẹn.Ko si PFOA ti o ku ni oju ti kii ṣe igi ni ọja ikẹhin.

EPA gba.'Ni akoko bayi, EPA ko gbagbọ pe idi kan wa fun awọn alabara lati da lilo eyikeyi alabara tabi awọn ọja ti o jọmọ ile-iṣẹ ti o ni PFOA', ni oju opo wẹẹbu EPA sọ.

Sibẹsibẹ, awọn pans fry ti kii ṣe igi le tu awọn majele silẹ.Ni awọn iwọn otutu ti o ga julọ polymer ni a mọ lati funni ni amulumala ti awọn oriṣi 15 ti awọn patikulu majele ati awọn gaasi, pẹlu trifluoroacetic acid (TFA) ati phosgene.Awọn kemikali wọnyi ni a mọ lati jẹ majele si awọn ẹiyẹ.Ati ninu awọn eniyan wọn ni awọn orififo, otutu, ẹhin, ati iba - ipo kan ti a mọ si 'aisan polymer'.

DuPont jẹwọ eyi, ṣugbọn o sọ ninu eniyan ipo naa jẹ iyipada, ati ni eyikeyi ọran o waye nikan ni awọn iwọn otutu giga, kii ṣe lakoko lilo sise deede.

Eyi paapaa ni ọgbọn ti o gba laarin awọn ẹgbẹ olumulo;ni Australia, fun apẹẹrẹ, ni Kọkànlá Oṣù 2004 'igbeyewo opopona' ti awọn frypans ti kii-stick, Australian Consumers' Association sọ pé:

'Otitọ ni pe awọn kemikali gẹgẹbi trifluoroacetic acid (TFA) le jẹ fifun nipasẹ diẹ ninu awọn aṣọ ni awọn iwọn otutu ti o ga julọ.Ṣugbọn ko ṣeeṣe lati ṣẹlẹ lakoko sise deede…Iwadii ko ṣe afihan awọn ipa igba pipẹ ti TFA ti o lewu lori eniyan.Ni ipele yii ko si ẹri pe sise ti kii ṣe igi jẹ eewu aabo.'

Nipa 80 ida ọgọrun ti awọn ohun elo ibi idana ti kii ṣe igi ti o wa ni tita ni Australia lo polima - iyoku jẹ nipasẹ awọn ile-iṣẹ kemikali miiran nipa lilo ilana ti o jọra ti o kan PFOA.Ko si awọn ohun elo iṣelọpọ polima ni Australia.

Ṣugbọn Ẹgbẹ Ṣiṣẹpọ Ayika (EWG), ẹgbẹ alabara ti kii ṣe ere ti AMẸRIKA, jiyan eyi.O sọ pe polima bẹrẹ lati bajẹ lẹhin ti iwọn otutu ti awọn ohun elo onjẹ ti de bii 260°C (500°F), ti o si bẹrẹ si decompose ni pataki ju 350°C (660°F).Sise awọn ọra, epo ati bota yoo bẹrẹ si gbin ati mu siga ni iwọn 200 ° C (392°F), ati pe ẹran nigbagbogbo ni sisun laarin 200-230°C (400-450°F), ṣugbọn awọn aaye gbigbona ninu pan le ni irọrun. ju iwọn otutu yii lọ.

Pa-gassing le waye nigbati a polima pan ti wa ni osi lairi.Pan polima kan le de ọdọ 383°C (721°F) ni iṣẹju marun pere ni igbona lori ibi-itumọ kan, adiro ina, ni EWG sọ.

Awọn onibara lati pinnu?

O ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe ko si ọja polymer ti a ranti ni AMẸRIKA, Australia tabi nibikibi miiran.Niwọn bi awọn ara ti n ṣakoso, wọn wa lailewu – niwọn igba ti o ko ba jẹ ki wọn gbona.

Ṣugbọn wiwa pe kẹmika kan ninu ilana iṣelọpọ ti jẹ idanimọ bi o nfa akàn, ti ile-iṣẹ gbawọ - papọ pẹlu “awọn iṣoro” ile-iṣẹ pẹlu EPA ni iṣaaju – o ṣee ṣe lati ni ipa kan.

Iṣoro naa fun awọn ile-iṣẹ bii DuPont ni, awọn alabara n pọ si awọn ọja ni ijiya ni ọja ti a rii lati ni ami ibeere lori aabo wọn, laibikita awọn idaniloju ile-iṣẹ pe wọn wa ni ailewu, paapaa ti wọn ba jẹ awọn ohun elo alabara nigbakan.Ronu awọn siga, ounjẹ yara, ati awọn woro irugbin aro ti o ni ilọsiwaju suga.